カテゴリ:ある日の。。。( 11 )
夏の終わりのサマードレス


夏もおわりかけに

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受注制作した今年のサマードレス。

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来年の夏が、もう待ちどおしいね!
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by clo-clo | 2012-09-10 22:22 | ある日の。。。
鎌倉の海の家、始まりました。

鎌倉の海水浴場は、7月1日に海開きしました。
先日の台風の被害にも関わらず、海の家は着々とオープンに向かっています。


もうオープンしているところも、ちらほら。

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今年の1件目は、ここから。

材木座と由比ガ浜海岸の間、中央海岸にある Asia
お食事は10時から。でも特別に、early morning作って下さいました。 ♪

今はまだ観光客もなく、プライベートビーチのよう。。

今年は、鎌倉から葉山まで、片っ端から海の家巡りします!
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by clo-clo | 2012-07-06 18:21 | ある日の。。。
桃の季節! 宝桃園


旬のものが食べたい。
今ってなに? 

桃!!

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居ても立っても居られない。
ご縁を辿って、山梨一宮にある宝桃園さんを訪問して来ました。


日川白鳳 ・・・色づきが良く、果肉は白色で果汁が多く甘い

今まさに、収穫が始まったところ!
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美味しさをとことん追求してつくられた桃で、しゃきっとした歯ごたえの中に甘さが溢れてる。
この新しい感覚に、ほんとうに驚いてしまった。。。

旬のものを採れたてでいただくと、こんなにも体が生き生きするなんて!と、実感した瞬間でした。


これ今一番美味しい!というところで収穫される、ギリギリまで樹に生きて大地の栄養を受けてた採れたての桃が、無駄な人件費もエネルギーも省いてダイレクトに届けてもらえるんですって。

またこれ、農夫さんがこだわって愛情込めて作ってる姿を目の当たりにしたものだから、他の人にもぜひ食べていただきたくて。
食べたよ!って自慢したくなるほどの桃なのです。

宝桃園
http://www.takaramomoen.com/
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by clo-clo | 2012-07-02 13:03 | ある日の。。。
電気を消して。。

夏至の日は、全ての電源を切って、キャンドルの光で読書。

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冷蔵庫も、2〜3時間くらい切ったって平気。

特別な時にだけ登場のフェイロニアンキャンドルは、光が強くて温かく、
空気の浄化にもなるのです。


これからは、夜が長くなってゆくのか。。。
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by clo-clo | 2012-06-21 22:16 | ある日の。。。
Ghee

ある日のGhee

有塩バターで作ってみたら、出来上がりには塩分も除かれてた。

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夏至の日の雨。落ちる夕日は見れないか。。
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by clo-clo | 2012-06-21 11:19 | ある日の。。。
レモンのキッシュ
ある日のキッシュ。

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レモン、キャベツ、モッツァレラチーズ、アンチョビ。



台風4号が近付くも、友人の店の6周年パーティーで「りぶさん」のライヴ。
ハシゴで「Taro&Jordan」のライヴ。
帰る頃には大嵐。。。
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by clo-clo | 2012-06-19 23:24 | ある日の。。。
La Parada
浄明寺のスペインバル、ラ・パラーダは、タパスもワインもすごくお安く美味しくて、お腹いーーっぱい呑んで食べても3500円くらい。
いつもお客さんでいっぱい!
まだ営業してるのかな?

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La Parada
神奈川県鎌倉市浄明寺2-5-3
tel:0467-67-1078
昼 11:30~14:30
夜 17:00~21:30
休日 水
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by clo-clo | 2012-05-28 17:44 | ある日の。。。
ふくや
暑い日は、つったいだし蕎麦に限るのです。

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山形そば ふくや
神奈川県鎌倉市大町1-6-23
昼11:30~15:00
夜18:00~22:00
休日 火・第5水
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by clo-clo | 2012-05-20 17:22 | ある日の。。。
長谷 しゃもじ

国産若鶏の唐揚げ定食。
これが観光地のど真ん中でお手軽価格でいただけるもんだから、観光客にも地元民にも大人気!

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定食屋 しゃもじ
神奈川県鎌倉市長谷1-15-2
0467-24-5888
昼 12:00~15:00
夜 18:00~22:00
休日 火、第1月
http://shamojikamakura.blog.fc2.com/
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by clo-clo | 2012-05-18 18:45 | ある日の。。。
苺のチーズケーキ
4月29日は、鎌倉材木座のゲストハウス、亀時間の1周年でした。

全ての、誕生のお祝いに。苺のチーズケーキを作りました。

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ベイクドチーズケーキに、ヨーグルトとハイビスカス&ローズヒップのゼリー、いちご。
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by clo-clo | 2012-04-29 23:50 | ある日の。。。









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